Lorem ipsum dolor sit amet consectetur
Головна » 2017 » Квітень » 26 » Салат "Ананас" з куркою
22:02
Салат "Ананас" з куркою

 

 

салат

Інгредієнти: • Картопля - 3 шт
• Копчена куряча грудка
• Яйця - 4 шт
• Цибуля салатна червоний - 1шт
• Яблуко кисле - 1шт
• Лимонний сік - 1ч 
• Перець свіже мелений, сіль, майонез
• Зелена цибуля - невеликий пучок
• Волоські горіхи

 

Спосіб приготування

1. Відварити картоплю, остудити, натерти на крупній тертці.

2. Відварити яйця і дрібно нарізати.

3. Натерти яблуко на терці, скропити лимонним соком

4. З грудки зняти шкіру, прибрати всі кістки, дрібно нарізати, додати дрібно-нарізану цибулю.

5. Нарізати ананаси.

6. Картоплю і цибулю злегка посолити і поперчити.

7. Салат викласти у вигляді овалу шарами на плоскому блюді, кожен шар змастити майонезом, особливу увагу приділити картопляним верствам, інакше салат вийде сухуватим.

Викладення шарів:  все беремо в половинній кількості. 

• Картопля; 
• Цибуля; 
• Куряча грудка; 
• Яблуко; 
• Яйця; 
• Ананаси;

Потім повторюємо шари, трохи змінивши послідовність викладення:

• Картопля; 
• Цибуля; 
• Куряча грудка; 
• Яблуко; 
• Ананаси; 
• Яйця; Останній шар злегка посолити, поперчити.

Прикрасити салат половинками волоських горіхів і пучком зеленої цибулі, цибуля зімітує листя ананаса, а волоські горіхи - лусочки.

Приємного всім апетиту!

Переглядів: 33 | Додав: sharmandmoda | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar
Vestibulum nec ultrices diam, a feugiat lectus. Pellentesque eu sodales enim, nec consequat velit. Proin ullamcorper nibh nec malesuada iaculis. Donec pulvinar ipsum ac tellus ornare, quis vulputate lectus volutpat.